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  • 食堂后勤优秀员工的发言稿

    发表时间:2025-02-01 10:21:33

    发言稿在各类会议和重要活动中越来越常见,主要用于会议参与者提前表达个人观点、看法或汇报工作进展。以下是小编整理的食堂后勤优秀员工发言稿范文,供大家阅读与参考。

    食堂后勤优秀员工的发言稿 篇1

    各位领导、同志们:

      大家好!

      根据《矿业服务公司健康食堂创建活动实施方案》整体部署,我们以先进的食堂管理理念为指针,以开展“找差距、抓整改、促提升”活动为契机,重点开展“安全食堂、健康食堂、标准食堂”三大会战,加强食品安全管理,对标一流找差距,强化食堂建设,加大隐患排查整改力度,推动食堂管理工作再上新台阶。

      按照矿业服务公司的总体安排,我们进入了活动的第四个阶段:总结提升阶段;但由于我们在9月开展的健康食堂创建自检自评活动中发现的问题比较多,所以我们需要加强整改落实,这也是今天召开这次动员大会的目的,我们不仅要不断改进、达到“健康食堂”创建标准,跟上餐饮服务“创先争优”的步伐,还要超越自我、成为食堂管理方面的标杆。我们成立“健康食堂“创建活动领导小组,就是要全面推进此次活动的有效开展和落实,从根本上调动大家的积极性,小组成员将定期和不定期的检查食堂各方面的工作,对餐饮组的工作进行考核、奖罚,同时,我们将针对检查出的问题研究、制定出整改方案,进行及时、彻底的整改,特别要加大食品采购环节、加工环节、储存环节存在问题的整改力度。在整改工作中要强化过程管控,领导小组要定期梳理,认真验收整改结果,确保整改的进度和质量。

      食堂管理员、厨师长、领班都要对此项工作高度重视,对“健康食堂”创建的相关工作要具体落实,掌握并不断组织学习“健康食堂”创建标准和管理办法,做好一切“备战”工作,大家要齐心协力,在最短的时间内让食堂呈现崭新的面貌;我在此重点强调以下几个方面:

      一是健全完善食堂管理制度,狠抓基本条件达标。

      我们要用制度来约束人,“健康食堂”创建领导小组成员和食堂管理人员要不断梳理、查漏补缺地完善食堂管理制度,并按时检查核对食品卫生许可证、个人健康证等证件并督促按规定年审、年检;定时组织食堂人员体检尤其是新增人员更是及时体检,将按要求保存好相关证件;将《餐饮业食品卫生管理办法》等规定张贴并有效执行。这些都是创建“健康食堂”的基本条件,也是大家比较容易忽视的。现在公司需要的是符合条件的、合格的餐饮工作人员,所以食堂管理人员和活动领导小组成员一定要合力做好此项工作。

      二是严把食品卫生健康关。

      对食品采购、入库、出库、制作、出售等各个环节都有制度规定和流程控制。严把采购关,重在质量:遵照相关部门规定的食品采购原则进行蔬菜、禽蛋、肉类进行分类采购;严把出入库关,重在数量:厨师每餐前在库管员处领取当日食品、调料等,手续登记齐全,按就餐人员数核准数量。严把操作关,重在控制油盐等的用量:厨师严格按照健康食堂的要求制作主食菜品,使食堂饭菜符合健康营养、可口卫生的'要求。操作完成后,每样菜品留样封存备查,按规定填写每日工作日志等;除此之外,请大家务必要将食品安全工作重视起来,现在马上要进入冬季,这方面我们一定要实现全年“零事故”。

      三是狠抓食堂工作人员技能培训。

      目前公司非常重视人员专业技能培训工作,定期请相关部门的专业人员到后勤各单位针对各岗位进行技能培训。我们自己也要加强学习,厨师要在食品、菜品搭配上下功夫,使菜肴、主食花色品种满足员工的不同需求。我们的餐饮服务人员也多次进行过服务礼仪的学习,我们应该学以致用,大家的言行不仅代表个人的修养,也代表着我们服务部的形象。

      四是增强食堂硬件建设,提高食堂安全管理质量。

      目前,我们正在克服一切困难,完善食堂的设施设备,目前新厨房和新售饭厅都已经顺利启用,食堂操作条件有了很大的改善,新售饭窗口的使用改变了原来员工打饭拥挤的状况,对存在的其他问题我们还在不断的整改,希望大家也要努力维护保养设施设备,使食堂更加美观、实用、卫生、安全。

      五是健全、优化食堂服务工作流程。

      公司对食堂系统提出了更高更新的要求,我们要通过“找抓促”活动的开展,积极同一流食堂进行对标学习,结合我们的工作实际进一步创新食堂管理模式,建立健全适应自身发展、行之有效的服务工作流程。

      六是明确责任、奖罚分明。

      我们制定的“健康食堂“创建考核办法中明确制定了奖罚措施,我们以《“健康食堂”创建活动考核标准》作为考核餐饮服务人员日常工作的标尺,规范人员操作,完善食堂配备和资料,同时加强食堂安全管理,达到食堂质量标准化,就要实行首问责任制,通过问责、奖罚来达到强化食堂管理制度的目的。在这方面考核小组一定要本着公平、公正、公开的原则,对工作表现优秀的员工进行奖励,对表现落后的员工进行处罚,做到“奖之有理、罚之有效”,鼓励和督促大家积极投入“健康食堂“创建的工作中。

      我们在“健康食堂”创建活动下一阶的工作中面临较大的压力,然而有压力才有动力,我希望大家可以团结一心,做好“健康食堂”的创建工作,提高食堂服务质量;我们不仅要做到“最好”,还要做到“更好”,争取快速步入“健康食堂”的行列。

      谢谢大家!

    食堂后勤优秀员工的发言稿 篇2

    老师们、同学们:

      大家上午好!

      新学期伊始,万象更新。上学期,在学校领导的关心与指导下,在全校师生的支持和配合下,学校总务处为教育教学提供了有力保障,圆满完成了后勤的各项工作。

      自20xx年秋季我们搬进新教学楼后,全校师生励精图治,奋发图强,学校不断发展壮大、管理规范,教育教学设施不断更新,教学成绩不断攀升,同学们的行为习惯不断规范,发生了很大的改变,遵规守纪、爱护公物、讲究卫生的标兵比比皆是,班干部积极担当,班主任教育积极及时,学生主人翁意识强,学习生活条件有了很大的改善,各班教室窗明几净,用水用电方便了;上厕所舒服了;教学设施更新了;校园文化浓郁了;校园环境美化了;课间生活丰富了,在我们看到校园环境日新月异,人文气息日益浓烈的同时,我们也发现了一些令人痛心的不良现象:刚被打扫干净的地面被我们扔上食品袋,废纸;学期初还是完好的桌凳,不长时间就会被大卸八块;平整的桌面上被涂画的乱七八糟;教室内外的墙面上时常被留下运动鞋底的烙印;传递知识的粉笔也常常成为同学们投掷的子弹;洁白的墙壁上点缀着点点污渍;卫生间的木槅门经常无赖的被踢倒在地;无辜的的水龙头被换了一批又一批;教室门,电扇开关,经常遭受同学们的拳打脚踢。

      新的学期,为更好的做好后勤服务保障工作,我们将继续做好如下几点:

      1、做好公共财产的管理教育工作。爱护公物是一个人崇高思想的体现,是一个人美好心灵的写照,爱护公物能显示一个社会的风尚,体现一个民族的素质,反映一个国家的精神。当你在学校绿化带内踩踏时,在桌子上刻上几道伤痕时,你难道不觉得它们的疼痛正犹如刻在你自己脸上一样残忍吗?学校的一草一木都是公共财产,我们每一个人都应该像爱护自己的身体一样爱护学校,一是要爱护班级公共财物:我们自己坐的课桌椅、班级门牌、班级文化名片、班级卫生用具、多媒体及中控台、门窗、钥匙、窗帘、图书、图书柜、墙体等既要爱护、正确使用,也要保证卫生,确定学生专人保管;二是校园公共财物:卫生间设施、消防设施、校园文化布置、绿化等既为我们的生活带来了方便,也为我们的生活增添了美感,特别是教学楼上的几个卫生间,去年一年损坏堵塞严重,充分说明了少数学生的对公共财物爱护不够,有的同学存在故意损坏公物行为,本学期学校将加大公共财物管理处置力度,对破坏公物行为的处理,这学期学校将采取这样的处理方式:

      ①不管是故意还是无意破坏公物的行为,该学生都要自己或请家长一起协助修复该公物。比如说打碎玻璃,不是赔款就可以,而是要去外面玻璃店划上一块同样尺寸、型号的玻璃安装上。如果只是赔款你就无法体会学校工人维修、安装玻璃的辛苦。也请你亲自辛苦一趟,才能有比较深刻的体会。如实在无法修复的,就照价赔偿,包括安装费用。

      ②除了修复被损公物,故意损坏公物的还要写检讨书,在全校或班级集会上公开检讨。学校将此行为记录在案。请同学们学会自控,珍爱身边的一切,健康快乐的生活。

      2、爱护学校资源,节约每一度电,每一滴水。低碳环保是文明的表现,随手关灯,节约用水用电是我们每个人的义务和职责,坚决杜绝长明灯、长流水,我们每一位教师做出表率,各班的用电要适时适光线而定,有专门的学生干部负责开关灯,并且要注意用电安全,用电器具的使用。

      3、节约粮食。按时就餐,我提请所有的同学们注意:为了你们的身体健康,正餐必须到食堂就餐,食用米饭等主食,多吃蔬菜,摄入人体必须的各种维生素和养分。必须到安全、卫生均有保障的学校商店购买学习生活用品,不得在校外流动摊点购物。

      4、春季是各种细菌滋生、传染病的高发期,因此我们每一个人既要讲究个人卫生,也要爱护公共卫生,勤洗手勤晒太阳勤运动,合理膳食,珍惜学生奶的饮用,积极补充营养,做好学生疾病预防的工作。爱惜自己的身体,严防感冒等疾病的发生。

      5、爱护学校花草树木,不随意进出花坛,草坪,不攀折花木。爱护学校环境,随手拾起地上的纸屑、杂物,保持环境卫生。爱护校园内所有教学设施,学校公共设施,体育器材等。

      老师们、同学们,手边留情花似锦,脚下留情草如茵!关心学校,我们的职责;爱护学校,我们的义务;热爱学校,我们的心声。让我们厉行节约,爱护公物,积极行动起来,共建我们美丽的校园!让爱护公物成为我们每位同学的自觉行动;让爱护公物成为我们每位同学的良好习惯;让我们携起手来,杜绝损坏公物的行为;让我们行动起来,抛掉自私自利的陋习,以博大无私的善心、善行去爱护公物,从我做起,从小事做起,从今天做起,让美丽的校园在我们每个人的精心呵护下变得更加绚丽多姿,更加和谐宜人吧!

      谢谢大家!

    食堂后勤优秀员工的发言稿 篇3

    尊敬的校领导、老师们、同学们,以及食堂管理团队的同仁们:

      大家好!今天,我非常荣幸能站在这里,就学校食堂的管理工作与大家进行交流与分享。食堂,作为我们校园生活中不可或缺的一部分,不仅是师生们获取能量、滋养身体的重要场所,更是校园文化与人文关怀的窗口。因此,其管理质量直接关系到我们每一位师生的生活质量与身心健康。

      一、强化食品安全意识,守护师生健康

      食品安全是食堂管理的首要任务。我们必须严格遵循国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,从食材采购、储存、加工到出品的每一个环节,都实施严格的监控与记录,确保每一份餐食都安全、卫生、营养。同时,加强员工食品安全知识培训,提高全员食品安全意识,让“食品安全无小事”的理念深入人心。

      二、提升菜品质量,满足多元需求

      为了满足师生们日益增长的.饮食需求,我们将不断优化菜品结构,增加菜品种类,注重营养搭配,确保菜品既美味又健康。同时,考虑到不同师生的口味偏好和特殊饮食需求(如素食、清真、低糖等),我们将推出更多个性化、定制化的餐食选项,努力让每一位师生都能在学校食堂找到适合自己的美味佳肴。

      三、优化就餐环境,提升服务品质

      良好的就餐环境是提升师生就餐体验的重要保障。我们将继续投入力量,对食堂进行环境美化与设施升级,确保食堂宽敞明亮、干净整洁。同时,加强服务人员的培训与管理,提升他们的服务意识和服务水平,做到微笑服务、主动服务、细致服务,让师生们在温馨舒适的环境中享受美食。

      四、倡导节约粮食,弘扬传统美德

      “一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”我们将积极响应国家号召,大力开展“光盘行动”,通过张贴宣传标语、开展主题教育活动等方式,引导师生们树立节约粮食的意识,珍惜每一粒粮食,共同营造厉行节约、反对浪费的良好风尚。

      五、加强师生互动,共创和谐食堂

      食堂管理离不开师生的支持与参与。我们将建立健全师生反馈机制,定期收集师生对食堂的意见和建议,及时调整改进。同时,通过举办美食文化节、烹饪比赛等活动,搭建师生与食堂工作人员沟通交流的平台,增进彼此了解与信任,共同营造和谐、温馨、有爱的食堂氛围。

      总之,学校管理食堂是一项系统工程,需要我们每一个人的共同努力与付出。让我们携手并进,以更加饱满的热情、更加扎实的工作作风,共同推动学校食堂管理工作再上新台阶,为师生们提供更加优质、便捷、满意的服务!

      谢谢大家!

    食堂后勤优秀员工的发言稿 篇4

    尊敬的各位领导、各位来宾,亲爱的同事们:

      大家好!

      我是xx(部门)的xx(姓名),很荣幸作为优秀员工代表在那里发言。我想借此机会,向以前在工作中给予我指导和支持的领导们、同事们,致以最衷心的感谢!

      这天,能够站在那里发言,我既感到幸运,同时又感到很有压力。感到幸运,是基于我进公司的时间不长,工作表现也不算个性出色,但我的工作仍然得到了大家的认同和支持,因此,我想,我是幸运的;而感到压力,是因为这天的成绩将是我明天的起点,我要努力做的更好,才能实现不断提升自我、创造更好的成绩。所以,对我们在公司未来的成长,我感受到压力了。但是,未走过的路,总是令人充满期望,我期盼着“未来”,期盼在公司获得更大成功,为公司做出更大的贡献。回想在公司里的日子,我对自己的工作做了一个小小的总结。

      我是20xx年xx月进入公司的,此刻我的工作职务是xxx,主要负责xxx。在工作过程中,让我接触到了许多不同的人和事,不但丰富了我的工作经验,也增强了我的办事潜力,使我在工作中得以迅速成长。当然在实际工作当中,无论职务的高低、工作量的多与少,我都持续用心和认真的工作态度,踏踏实实地做自己的事,尽量使自己的工作任务完成的更加,因为我始终坚信:在不同的工作岗位上,为公司都能做出贡献,我想这也是对我们所有员工来讲最为基本的一条。将工作做好、做细,以负职责的心态来严格要求自己。

      俗话说“人往高处走”,这正是我一向以来,或者说是我们广大员工努力的方向,因此,我对自己新的工作展望是:在过去已经取得良好成绩的基础上,力争向上再进一步,以逐步实现“不断提升自我,创造更好成绩”的目标,我想这也是我们大家共同的心声;同时,期望在实现这个目标的过程中,能够继续得到大家的支持。

      亲爱的同事们:

      我们这天播下诚实,明天收获的将是信任!

      我们这天播下勤奋,明天收获的将是成功!

      我们这天播下好学,明天收获的将是智慧!

      我们这天播下信念,明天收获的将是辉煌!

      如今,我觉得把公司称作是我们的“家”更适宜,一个由全体领导、职工组成的大家庭,作为大家庭的一员就应充分发挥主人翁的精神,用心呵护这个大家庭,工作中大家严格按照公司的各项规章制度来工作,来约束自己,一心一意为公司谋发展;生活中大家亲如兄弟姐妹,互相帮忙让每个人都感受到“亲人”般的温暖、“家”的温馨。

      我很荣幸加入xx公司,并且和大家一齐工作,我相信在以后的日子里,自己的各方面都会有所提高,并将成为一名真正具有xx的职工,我坚信:xxx的发展是无限的,前途是光明的,职工是优秀的。

      最后,我愿意和大家一同扎根xx,为我们共同的家——xx公司奉献上自己全部的力量与爱心,愿我们大家共同携手为xxx未来的腾飞撑起一片蓝天!我相信,在公司董事会的正确领导下,在全体员工的共同努力下,xx年我们将取得更好的成绩。立足xx(城市),放眼世界!

      最后,请允许我再次向在座各位表示衷心的感谢,祝大家万事如意,心想事成!

      谢谢大家!

    食堂后勤优秀员工的发言稿 篇5

    尊敬的各位领导、各位同事:

      大家好!

      今天我们大家在此欢聚一堂,有幸作为公司的优秀员工代表上台发言,我感到无尚光荣和自豪。在这里,我代表所有优秀员工向大家表示感谢,感谢领导的厚爱,感谢同事们的支持。

      我来到公司工作已经有x年了,在这x年里,我明显感受到了公司的发展,也感觉到了自身的成长。记得刚踏入公司时,我还是个刚毕业的学生,没有任何的经验,这几年来,多亏了领导的悉心教育和提拔,让我有更多的发挥平台;也多亏了同事们的支持与帮助,使我在学习到专业知识的同时,也提升了与人相处沟通的能力。

      过去的x年里,我并没有为公司做出了不起的贡献,也没有特别值得炫耀的成绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己的努力尽心尽力的去完成每一次任务。今年,在领导的充分信任和厚爱下,我被派往xxxx负责外协加工项目,虽然外加工点工作环境恶劣,生活条件艰苦,但是,在那份责任心的推动下,我调整了自己的心态,坚定了自己的方向,把这种落差当成锻炼自己的契机,把生活环境上吃的这一点苦当成是对自己的磨砺和人生财富。

      今天,我的这份付出得到了公司的认可,我感到无比荣幸。我想公司这次评优活动也再次向每位员工传达与说明了,只要有付出,只要做好了属于你的那份工作,就会有回报的道理。我也坚信,今后的工作将会越来越好。

      过去的成绩已成为过去,20xx年才是我们奋发图强的一年,我们面临的新形势既充满挑战,更催人奋进,在以后的工作中,我将更加严格要求自己,将这份荣誉化为我今后工作动力,扬长避短,用更加优异的成绩回报公司领导、同事的关心、支持和厚爱!

      最后,我还是要感谢公司,是公司让我从工作中收获了那份财富与梦想;感谢领导,是你们让我从工作中学会了思考与总结,感谢同事们,是大家让我从工作中找到了朋友和关心!借此机会向大家拜个早年,祝愿大家在新的一年里身体健康,万事如意!

      谢谢大家!